VZGAJAMO ZELIŠČA                                 »V starem iščem novo.«

Tema 2018/2019: ZELIŠČNI KOLEDAR

Tudi v šolskem letu 2018/19 smo sodelovali v Unescovem projektu Vzgajamo zelišča, ki ga vodi OŠ Rakek.

Letošnja tema je bila zeliščni koledar.

POTEK DELA

Dijaki oddelka O1C so zelišča spoznavali že v prvem polletju šolskega leta, ko smo v okviru odprtega kurikula Izbrane zgodovinske teme spoznavali prehrano v preteklosti. V zgodovini so zelišča igrala pomembno vlogo, posebej, ko še niso uporabljali soli, pa tudi takrat, ko je bilo potrebno prikriti kakšen spodrsljaj pri kuhi. Ugotovili so, katera zelišča in začimbe so uvažali iz daljnih dežel in katera so bila domača.

Nekateri dijaki so si izbrali zelišče, ki so ga predstavili v dogovorjeni obliki, na formatu A4. Vsak je svoj izdelek – predlog predstavitve za določen mesec – poslal mentorici po elektronski pošti. Vseh 12 predstavitev objavljamo na spletni strani naše šole. Tvorili bodo šolsko leto.

Dijakinji Sabina Grlj in Ulla Vjencek ter dijak Anže Boštjančič so skupaj z mentorico Karin Prodan sodelovali v Unescovem projektu Naš kraj

NJEGOVA KULTURNA IN NARAVNA DEDIŠČINA – OD VRTA DO PRTA, nosilec: VRTEC MORNARČEK PIRAN.

Kuhinja v dvorcu Gotnik

Krompir v zevnici

V četrtek, 23. maja 2019, smo že osmič obiskali OŠ Griže, ki je pripravila Unescov projekt Pletemo niti mreže z brenčanjem čebel. 20. maj je bil proglašen za mednarodni dan čebel in Unesco šole se zavedamo, kaj čebele  pomenijo za naše preživetje. OŠ Griže je letošnji projekt Pletemo niti mreže posvetila čebelam,  ker so povezani s čebelarsko tradicijo. Pri njih je pred več kot 200 leti deloval duhovnik Janez Globočnik, ki je v slovenščino prevedel knjigo našega znamenitega čebelarja Antona Janše.

Ker smo se na naši šoli čebelam tudi že posvečali, smo na projekt odnesli hotel za žuželke, ki so ga izdelali naši dijaki pod mentorstvom učitlejice Petre Žirovnik Grudnik. Darila so bili zelo veseli.

Tudi letos so pripravili zelo bogat program; učenci in gostje so lahko sodelovali kar v 17 delavnicah  (Življenje čebel, Aktiven kot čebela, Restavriranje starega panja, Poslikava panjskih končnic, Kuhanje s čebeljimi dobrotami, Ekokozmetika, Hotel žuželk, Pridobivanje voska in svečarstvo…) , ki so jih vodili učitelji in zunanji sodelavci.

Dekleti z naše šole sta sodelovali v delavnici Stop-motion animacija. V treh skupinah so izdelovali dele filma, ki so ga posneli in povezali. Oglejte si ga na spletni strani OŠ Griže.

Preživeli smo lep in ustvarjalen dan.

V četrtek, 18. aprila 2019, smo se podali po sledeh Slave vojvodine Kranjske. Učenci, dijaki in mentorji Unescovih šol smo se družili na 17. nacionalnem projektu Jezero je – jezera ni v Dolenjem Jezeru ob Cerkniškem jezeru.

Ustvarjali smo na različnih delavnicah: spoznavali in skicirali smo vaško arhitekturo, analizirali jezersko vodo, izdelovali mozaike, slikali akvarele z jezersko tematiko, se učili vezenja, pletenja in kvačkanja, (umetniško) fotografirali in pisali prispevke za Jezerski list.

Tabor je bil poučen, ustvarjalen in družaben.

Ob mednarodnem dnevu voda smo se udeležili Unesco projekta SVŠGUGL Voda – kaj mi pomeni? Na šoli so pripravili različne delavnice, predstavnice SGGOŠ smo se udeležile delavnice Kreativno razmišljanje po de Bonu.

Edward de Bono, zdravnik in psiholog, je avtor različnih metod kreativnega razmišljanja, ena najbolj znanih je šest klobukov razmišljanja (http://www.debono.si/sest-klobukov-razmisljanja-o-metodi).

Me smo se posvetile vodi. Vsaka skupina je dobila trditev, o kateri je razmišljala, kakšne posledice pusti trenutno, kratkoročno, srednjeročno in dolgoročno na nas, naših bližnjih in širši okolici ter svetu. Trditve so bile:

Zaradi pomanjkanja vode smo na robu preživetja. Imamo zalogo za eno leto.

Ko smo svoja razmišljanja primerjale, smo iskale tudi rešitve iz nastalih situacij. Rešitve smo vrednotila kot dobre, slabe in zanimive. Zanimive rešitve so tiste, ki navadno prinašajo spremembe in novosti.

Me smo se na delavnici lepo imele in naučile nekaj novega, hkrati pa ozavestile, da voda ni samoumevna in da bodo z njo še »težave«.

Poskusite po de Bonu o okolju in vodi razmišljati čimveč še vi.